浦和駅北口から徒歩１分、心が和む美味しい洋食店「Salad-Leaf」です。

当店のHPをご覧いただき、ありがとうございます。

 

この度、「Salad-Leaf」のメニューに「カジキマグロのソテー　フレッシュレモントマトソース」が新しく仲間入りいたしました！

ジューシーな脂と旨味が堪能できる爽やかなメニューを、ぜひご賞味ください。

 

◎「Salad-Leaf」のメニューに爽やかなお魚料理が仲間入りいたしました！

 

★カジキマグロのソテー　フレッシュレモントマトソース

 

 

ソテーしたカジキマグロにトマトソースとレモンをかけて、カジキマグロの濃厚な旨味を爽やかにお楽しみいただける春夏にぴったりなメニューです◎

 

程よい酸味と甘みのあるフルーツトマトをローストし、オリーブオイルとアンチョビを加えることで、深みのあるトマトソースに仕上げています。

さらに添え付けのレモンをかければ、カジキマグロ特有の旨味をより爽やかにお楽しみいただける一品。

 

カジキマグロは、濃厚で甘みのある脂がジューシーなお魚です。

一方で、ぱさつきやすく調理が難しい魚でもあります。

そんなカジキマグロを「Salad-Leaf」では香ばしくソテーし、旨味をしっかり閉じ込めていますので、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

 

またサラダとの相性も抜群！

 

カジキマグロの濃厚な旨味のお供に、フレッシュな野菜が欲しくなるという方も多いです。

トマトソースはどこかイタリアンな雰囲気がありますので、サラダもイタリア風をイメージして組み合わせるのはいかがでしょうか？

（サラダバーのトッピングにもエキストラバージンオイルやオリーブをご用意しております）

 

 

お食事の後や大型連休には、ゆったりティータイムをして過ごしてみませんか？

またご友人やご家族などとゆっくりお話を楽しみながら過ごす時間には、アフタヌーンティーセットがオススメです。

 

オープンサンドや焼き菓子などの軽食に、セットドリンク付き。

セットドリンクには、当店厳選の人気銘柄紅茶もお選びいただけるお得な人気メニューです。

 

「Salad-Leaf」では、その他にも様々なメニューを取り揃えております。

美味しさだけでなく、食材の鮮度や調理法にもこだわったお料理を提供しておりますので、どなた様もぜひお越しくださいませ。

 

【店舗情報】

 

Salad-Leaf　(サラダリーフ)

 

〒330-0056

埼玉県さいたま市浦和区東仲町10-1スカイフィールド3F

 

電話番号　048-789-6200

 

アクセス　浦和駅北口より徒歩1分または中央改札口より徒歩3分